剑南春:不差销量or真卖不动?

〖壹〗、剑南春并非“真卖不动” ，而是通过停货与渠道帮扶应对库存压力
，同时巩固市场地位 。剑南春市场表现强劲，主力产品动销快水晶剑南春销售数据亮眼：作为剑南春核心单品 ，水晶剑南春2020年销售额达130亿元，在500元价位段市场中表现突出
。其“次高端王者 ”的定位与消费升级趋势契合
，持续享受市场扩容红利。

〖贰〗 、广告争议：剑南春曾宣称“中国白酒，销售前三
” ，但因统计口径问题（以大单品销售额而非企业整体销售额排名）被市场监管部门处罚
，暴露其市场地位尴尬 。行业环境：白酒市场产销量齐跌，竞争加剧 ，剑南春依赖单一大单品的策略风险凸显。

〖叁〗
、品牌认知度存在区域差异
。在剑南春产地四川及周边省份
，品牌溢价可达20%-30%，但在北方部分三四线城市 ，消费者更倾向选取地产酒或低价位全国性品牌。经销商可通过捆绑销售策略降低试错成本
，例如将剑南春与牛奶、食用油等刚需品组合成节庆礼盒 。乡镇市场需注意替代品竞争
。

〖肆〗 、然而，在次高端市场 ，剑南春旗下的水晶剑却展现出了强大的市场号召力。根据剑南春方面公开的数据显示
，水晶剑南2020年的销售收入达到了130亿左右，这一数字超过了剑南春总销售额的80% 。可以说 ，水晶剑是剑南春当前市场上的中流砥柱，其销量在同价位内难以匹敌
。

〖伍〗、这可能是因为消费者的购买偏好更倾向于其它度数的剑南春酒
，导致42度剑南春酒在市场上的供应量相对较少。市场需求变化：随着消费者对白酒口感和消费习惯的改变，市场需求也在不断变化 。剑南春酒的生产和销售可能会根据市场需求的变化而调整产品结构和销售策略 ，导致42度剑南春酒在市场上的供应量减少
。

〖陆〗
、业内人士杨先生认为
，就算水晶剑150亿元销售额真实，加上其他产品销量也不会突破200亿元 ，否则剑南春会大张旗鼓宣传。在白酒行业“争第三就是争第一”
，茅台和五粮液业绩一骑绝尘，其他企业难以企及 。

欧阳千里:疫情之下,酒业从业者何去何从

〖壹〗、疫情之下 ，酒业从业者可通过调整心态 、优化产品
、创新营销、跨界合作等方式积极应对挑战
。具体如下：摆正心态
，正确看待行业现状焦虑和内卷源于科技发展，在疫情下被加剧 ，且往往体现在同行对比中。看到他人出货 、融资时焦虑感上升
，看到他人闭店
、失败时焦虑感下降，这反映出从业者心态的不稳定 。

〖贰〗、欧阳千里认为酒业年轻人要与中国酒业大会共同成长 ，是因为中国酒业大会为年轻人提供了交流学习 、把握趋势
、建立人脉的平台，助力其在行业中快速成长。

〖叁〗、在酒业新周期中
，头部酒企 、酒商及文化传播者需共同推动新酒饮文化的延续，以吸引年轻消费者并反哺行业生态
。酒业新周期下的文化断层与讨论背景近年来 ，随着茅台
、五粮液等头部酒企营收增长
，酒业看似未如悲观派预期般衰退，但产能下滑与年轻人饮酒习惯的转变仍引发行业焦虑。

宝酝名酒董事长李士祎:疫情给新酒企带来机遇,区域白酒全国扩张无望...

宝酝名酒董事长李士祎认为疫情为新酒企带来发展窗口期 ，同时指出区域白酒全国化扩张已失去机会
，行业将进入以名酒为核心的强分化阶段，数字化营销将成为竞争关键 。

宝酝集团创始人李士祎主张以长期主义应对白酒行业寒冬 ，通过聚焦大单品、布局全国渠道 、提升产能品质及世界化运营推动企业与行业发展
。以长期主义应对行业寒冬第106届糖酒会的冷清反映出中国白酒行业正处于调整期
，量价失衡、结构分化
、竞争加剧等问题突出。

品牌与渠道协同：宝酝名酒创始人李士祎指出，双方合作基础在于“真实年份 ”认证带来的产品价值与品牌影响力 。宝酝名酒将依托其渠道资源 ，重点突破北京等核心市场
，辐射全国
。

宝酝名酒成立7个月完成过亿规模Pre-A轮融资，由经纬中国领投 ，中金资本和清流资本跟投。融资背景与用途宝酝名酒董事长李士祎表示，中国经济持续向好
，消费升级趋势明显，名酒消费存在巨大提升空间 ，名酒运营服务是面向未来数十年的超级赛道 。

宝酝名酒与国台酒业协同
，推动产品落地与品牌升级北京市场深耕战略宝酝名酒董事长李士祎强调，北京作为文化与经济中心 ，对酒水品牌包容性强但竞争激烈
。

疫情导致酒店倒闭15万家,龙头酒店却逆势扩张!被割的都是加盟商_百度知...

疫情期间酒店行业呈现两极分化现象
，15万家单体酒店倒闭，而龙头连锁酒店通过加盟模式逆势扩张。以下是具体分析：行业整体受挫 ，单体酒店首当其冲倒闭规模：2020年中国酒店关店15万家
，倒闭率达27%（2019年总数为55万家） 。其中单体酒店占比高达98%，显示其抗风险能力远弱于连锁品牌
。

截至2020年底 ，酒店数量达4895家（含境外1家）
，客房间数432453间，中高端酒店占比28%。配图来自Canva可画逆势扩张的底层逻辑抓住行业出清机会疫情加速中小单体酒店倒闭或加盟连锁品牌 ，预计约15万家酒店关停 。首旅如家通过低成本扩张，快速提升市场份额。

致力于为广大加盟商、投资者和消费者提供优质的品牌管理和酒店服务
，与商业伙伴和员工一起努力，在后疫情时期扬帆起航 ，开拓酒店行业新机遇
。正如雅阁酒店集团CEO张黎明所说：“此时此刻
，即是百年难遇的危机又是前所未有的机会。

舍得酒业“刹车
”:招商放缓
、业绩告别高增长?

舍得酒业确实出现招商放缓、业绩告别高增长的现象，进入相对理性发展阶段 。具体分析如下：业绩增速明显放缓整体业绩对比：2022年上半年舍得酒业营收30.25亿元 ，同比上涨251%
，净利润36亿元，同比上涨16%
。与2021年上半年营收及净利润同比增速分别达到1309% 、3494%相比 ，今年上半年业绩增速降幅较大。

增长动力差异：高增速企业：古井贡酒（153%）
、今世缘（186%）、山西汾酒（125%）营收涨幅居前
，主要得益于区域市场深耕 、产品结构升级（如次高端产品放量）及渠道改革红利 。

舍得酒业在2017 - 2021年期间利润增长迅猛，扣非净利润五年翻了近10倍 ，其业绩增长背后有多方面因素推动
，具体如下：业绩基础与表现2021年舍得酒业实现营业收入47亿元，同比增长88% ，扣非净利润11亿元，同比增长189%
，净现比达到84，销售回款能力强 ，净利润质量较高
。

结论浙商证券基于舍得酒业产品战略升级
、渠道质量优化、主销市场稳健增长及改革红利释放四大核心逻辑
，给予买入评级。当前股价对应2022年PE为39倍，低于行业平均水平 ，且机构目标价提供上行空间 。尽管需关注疫情反复等风险
，但长期增长潜力显著，建议投资者关注批价走势及春节动销表现
。

华鑫证券给予舍得酒业买入评级 ，主要基于其2021年业绩符合预期 、双品牌协同与老酒战略初显成效
、短中长期发展逻辑清晰
，且复星入主后赋能加速，尽管存在一定风险但整体看好公司未来表现。

疫情常态化,白酒销量下降,为何茅台泸州老窖等白酒费用还在涨?_百度...

〖壹〗、茅台 、泸州老窖等白酒费用在疫情常态化且销量下降背景下仍上涨 ，主要受品牌稀缺性、企业控价策略
、消费结构升级、行业分化加速及市场对高端白酒的长期需求等因素共同推动 。具体分析如下：品牌稀缺性与抗风险能力高端白酒的品牌壁垒：茅台 、泸州老窖等品牌具有深厚的历史文化底蕴和独特的酿造工艺
，其产品被视为“硬通货”，品牌稀缺性显著
。

〖贰〗
、例如 ，茅台、五粮液等品牌通过年份酒 、限量版等策略持续提价，而消费者对高端白酒的费用敏感度较低
，进一步支撑了企业的利润空间。此外，白酒消费具有区域性特征 ，地方酒企通过深耕本地市场也能维持稳定份额
，整体行业抗风险能力较强 。

〖叁〗
、茅台涨价的原因主要包括品牌价值提升、市场供需关系不平衡以及成本上升；对白酒市场的影响体现在提升高端市场费用空间 、加剧市场分化及推动行业品质升级等方面。

〖肆〗
、白酒涨价的原因原材料成本上升：高粱、小麦等酿酒原料是白酒生产的基础，其费用波动直接影响生产成本
。近年来 ，受气候变化 、种植成本增加等因素影响
，原料费用持续上涨。例如，部分地区高粱费用因干旱减产导致市场供应减少 ，费用攀升 。白酒企业为维持利润水平
，不得不将成本压力转嫁至产品费用，推动白酒整体涨价
。

〖伍〗
、高端市场费用上扬：茅台酒作为行业标杆 ，其涨价为其他高端白酒（如五粮液、泸州老窖）提供了提价空间
，带动整个高端白酒市场费用体系上移。企业战略调整：部分白酒企业加大品牌建设投入，推出超高端产品线（如千元以上费用带） ，或通过升级包装 、文化营销等方式提升产品附加值，以抢占市场份额 。

〖陆〗、例如
，五粮液
、泸州老窖等品牌通过持续营销活动巩固市场地位，产品费用也相应较高
。投资和收藏需求增加：白酒因其稀缺性、文化属性和保值增值潜力 ，成为投资者和收藏者的目标。大量资金涌入白酒市场
，尤其是高端白酒领域，导致供需关系失衡 ，进一步推高费用 。